@Dave ik heb gehoord dat jij ook een geweldige BBQ hebt, wanneer is het party

Gouw even 2 zakken briketten en een gasflesje gehaald, en nu nog wachten op goed weer want ik ben er klaar voor [/quote]




mooi spuleke sjeng waarom wachten tot het goei weer is ,ge bent toch geen watje

_________________
Peer...

Wel een nieuwe schort gekocht, muts moet ik nog zoeken


Toch wel een watje als het op het weer aan komt

_________________
Sjeng...

Ram 2009 Laramie CrewCab
5.7 Hemi 395 PK 4x4 """SOLD""""
BriliantBlack Crystal Pearl Coat
Mopar R/T Hood, Tonneau Cover Are.
........................_______
.........._______//__|___ {\____
......../_(O)___//___|___/_(O)_/

http://www.shophemi.com/p-126-hemi-bbq-sauce.aspx

Ik ken hem rene ,maar hij is te pitig voor mij

_________________
Peer...

Vetvrij, zoals de hamburgers van mij.
Hihi.
Krijg weer honger.

_________________
Karel

Ja, goed eh.
De laatste foto is van een XXXXXL restaurant in Duitsland.
De vorige is van de hamburgers die ik zelf maak in de Paella pan.
Niet moeilijk hoor.
1,5KG hamburgervlees
Turks of Marokaans brood
Plakjes kaas, sla ui enz,...

Binnenkort probeer ik het eens op de Weber.
Kan ook niet slecht zijn denk ik.
Heb van BBQ Pit Boy's ook nog eens de "Hell burgers" gemaakt.
Ziehier,

http://youtu.be/bLkbYGyp4gc

Of de Nacho en cheese burgers waar ze de chips op een speciale manier crushen

http://youtu.be/P5v5EC_3JoI

_________________
Karel

Ik weet nog niet wat je er allemaal met kan, maar op 5 mei heb ik me op een 4 uur durende barbecue Cursus ingeschreven van de een of andere Weber grillspecialist in kaatsheuvel.
Ben benieuwd of ik er wat van op steek, maar mijn vrouw gaat mee en zal ze zeggen dat ze goed op moet letten

_________________
Sjeng...

Ram 2009 Laramie CrewCab
5.7 Hemi 395 PK 4x4 """SOLD""""
BriliantBlack Crystal Pearl Coat
Mopar R/T Hood, Tonneau Cover Are.
........................_______
.........._______//__|___ {\____
......../_(O)___//___|___/_(O)_/

Moniek die van mij is niet op gas, dat gas is er alleen om de briketten mee aan te steken

_________________
Sjeng...

Ram 2009 Laramie CrewCab
5.7 Hemi 395 PK 4x4 """SOLD""""
BriliantBlack Crystal Pearl Coat
Mopar R/T Hood, Tonneau Cover Are.
........................_______
.........._______//__|___ {\____
......../_(O)___//___|___/_(O)_/

Ik zou persoonlijk nooit gas moeten hebben.
BBQ is er voor te genieten en met gas kan je die typische smaak van houtskool of briketten nooit in je gerecht krijgen volgens mij.
Ik vind oo dat je voor een BBq tijd moet maken , meeting of niet.
De vlam in de handel.
Hahahaha


Dat is natuurlijk ieder zijn keus he.

_________________
Karel

Wat ook heel plezant is voor te doen,

De "turkey fryer".

Een kalkoen van een kilo of 7 a 8 ineens de fryer in.

Je zou zeggen dat die vol met vet en frituurolie steekt maar dan heb je het mis.
Komt er heel knapperig, sappig en mals uit na een 1.5 uur.
Ziehier wederom.














En smullen maaaaaaaaaaaarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

_________________
Karel

Ziet er lekker uit

_________________
Sjeng...

Ram 2009 Laramie CrewCab
5.7 Hemi 395 PK 4x4 """SOLD""""
BriliantBlack Crystal Pearl Coat
Mopar R/T Hood, Tonneau Cover Are.
........................_______
.........._______//__|___ {\____
......../_(O)___//___|___/_(O)_/

Vooraleer de kalkoen in de pot gaat, nog eerst goed kruiden en niet alleen op de vogel maar ook onder de huid goed insmeren en masseren .
Dit geeft een extra smaak aan het vlees en blijven je kruiden beter zitten als je die bakt of frituurt.
Lekker mals en lekker knapperig krokant.

_________________
Karel

Hier nog misschien een laatste idee?
Altijd wel handig van of naar de meeting.


http://youtu.be/gc3-J3m8_uI

_________________
Karel

Ook nog een mooie.

http://youtu.be/rt_yLN57E8Y

_________________
Karel